2015-12-11?·?土巴兔裝修問答平臺為網(wǎng)友提供各種電飯鍋蒸菜架尺寸是多少問題解答. 蒸菜架 直徑可在20--21CM。這個是最常見的尺寸。得看你的是圓煲還是方煲,它們的尺寸是有差距的。希望可以幫到你~
2019-12-27?·?沒有充分發(fā)酵的饅頭用冷水蒸的過程中,溫度是逐漸上升的,饅頭不僅可以均勻受熱,還有利于饅頭的進一步發(fā)酵,從而能避免蒸出的饅頭出現(xiàn)干癟、發(fā)皺、干硬的現(xiàn)象。 一整個雞蛋需要蒸多久 雞蛋煮到9分鐘、10分鐘時是最健康的狀態(tài),口感香氣都是的。
2017-2-17?·?蒸饅頭通常二十五分鐘到半個小時可以蒸熟,饅頭和花卷蒸的時間一樣 使饅頭松軟的好辦法 1、用鹽水發(fā)面松軟。發(fā)面時,若放一點鹽水調(diào)和,可以縮短發(fā)酵時間,蒸出來的饅頭也更加松軟可口。
在家蒸饅頭一般提前多長時間發(fā)面?:發(fā)面的時長,跟室溫的高低、酵母的多少,有直接的關(guān)系。作為一個經(jīng)常做饅頭和包子的資深煮婦,以實戰(zhàn)數(shù)據(jù)說話。我試過下面兩種情:-蒸饅頭,發(fā)面,在家,提前
蒸饅頭 我是在北方長大的,我們以饅頭為主食,在我們的老家稱饅頭為饃或周饃或卷子等。下面是我從長輩那里學(xué)到的手法,希望對你有所啟發(fā)與幫助。1、洗凈雙手與和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根據(jù)需要可適量增減。
2018-6-22?·?饅頭要蒸多長時間。饅頭是最常見的食物,很多人都想自己蒸饅頭,但是由于時間把握不當,結(jié)果蒸出來的饅頭 口感不好, 因此他們對饅頭要蒸多長時間很是關(guān)注, 饅頭要蒸多長時間成為饅頭愛好人士討 論的熱門話題,如果你也不知道饅頭
2011-8-21?·?餿特么你吃啊,這味道你喜歡
2018-6-26?·?蒸饅頭一斤面多少堿面 堿面比例分析由【四海美食網(wǎng)】與您分享:蒸饅頭一斤面多少堿面?現(xiàn)今很多人都不會再使用老面面肥發(fā)面了都是使用發(fā)酵粉,這樣的話也不需要在放堿面了,不過針對于我們老式的面肥發(fā)面還是要注意揉面是堿面的多少為好。
2020-3-3?·?2020-03-03 14:16:40 蒸饅頭一般蒸多少分鐘 蒸饅頭要多長時間能熟 開水蒸饅頭要多長時間能熟 蒸饅頭要多長時間能熟 饅頭蒸多久往往影響著饅頭的蓬松成都,有些人蒸饅頭沒有把握好時間,蒸出來的饅頭太韌,口感不好。 1、頭一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后20
2016-8-8?·?蒸饅頭時間很重要,我們以前總說這個饅頭沒蒸好差口氣是說饅頭沒有蒸到位。不蒸饅頭蒸口氣,饅頭最重要的是蒸對時間了。那么蒸饅頭要多長時間呢? 蒸饅頭要多長時間 一、饅頭要蒸多久 蒸饅頭時間決定了饅頭的蓬松…
2020-2-6?·?關(guān)于怎么蒸饅頭好吃又松軟這個問題,我很樂意回答。要做到饅頭好吃又松軟,最重要的是,面粉的選、發(fā)酵、以及蒸的時間長短。面粉的選擇一般有專用粉、普通粉,如果想好吃的話可以選擇專用粉,面粉的發(fā)酵時間一般在七八個小時左右,然后是蒸的時間一般在15分鐘左右。
2018-8-24?·?包子面我通常使用二次發(fā)酵法,也許時間上會常些但習(xí)慣了也好掌握。 不過要省事還是一次發(fā)酵法吧,與饅頭等發(fā)酵時間并無太大差別,關(guān)鍵是水和溫度要控制好,包子皮的面要比饅頭軟些也是稀些??梢员茸鲳z頭時多放些水,但還是把握三光(手上光、面盆光、面團光),和面時按0.5~1%加高 ...
1999-12-31?·?蒸包子啥意思 蒸包子要多久能熟 蒸包子所需時間:加蓋用旺火蒸約10-15 Fen 鐘即熟。 包子(steamed stuffed bun) Shi 一種古老的傳統(tǒng)面食,一般由面包裹著餡,主要制 Zuo 材料有面粉和餡,起源于四川。 相傳由三國時期諸 Ge 亮發(fā)明(距今1800多年)。 ...
2017-7-11?·?包子是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N食物,大多都被當作早餐吃。包子皮薄餡多,有不同種類的餡料供大家選擇,美味又健康。于是,很多家庭主婦都想自己在家里學(xué)做包子,卻苦于不知道方法,那么下面,一起看看蒸包子需要什么材料吧。一、蒸包子需要什么材料1、面粉,水,酵母,蔬菜,雞蛋 ...
包好饅頭要放多久才能蒸?:關(guān)于包好的饅頭多久才能蒸?下面我用視頻的形式回答一下。:- 包好,饅頭,多久 提問 首頁 等我來答 答題得紅包 登錄 注冊 我的問答 退 出 悟空問答提現(xiàn)入口變更通知 新增高額紅包題目,答題賺錢 ...
2017-10-1?·?饅頭蒸箱需要多久 可以蒸好?現(xiàn)在蒸箱用來蒸饅頭比較多還是蒸菜呢?我聽說也是可以蒸菜的是不是這么回事啊 ... 酵母先放,代替老面的 通常饅頭做法按照使用發(fā)酵物的不同分為老面發(fā)酵法、酒釀發(fā)酵法和純酵母發(fā)酵法三種。
2015-6-25?·?電飯鍋煮飯的特點是能恰到好處地自動控制溫度。只要使用得當,不會發(fā)生燒焦或做夾生飯的情況,且能自動保溫,無需照看。電飯鍋使用方便、清潔衛(wèi)生、沒有污染、省時省力,除了用于煮飯外,還可煮湯、熬粥、煮面條、煮餃子、蒸饅頭等。
2017-7-2?·?電蒸箱蒸饅頭,饅頭,又稱之為饃、中國特色傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人們選擇饅頭來作為主食。對于現(xiàn)在家庭來說,都會選擇蒸箱蒸饅頭,方便,安全,省心。
(3)待面醒好后,做成自己想做的包子,饅頭,花卷. (4)把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘) 制餡 1.肉包子餡
2020-1-22?·?電炒鍋蒸饅頭多長時間 時間:2020-01-22 導(dǎo)讀:饅頭要蒸多長時間 蒸鍋發(fā)酵饅頭及家庭饅頭制作過程詳解 蒸饅頭知識大全 家里蒸饅頭的做法步驟 蒸饅頭的體會 "博士饅頭"出鍋記 高壓鍋蒸饅頭 節(jié)日蒸饅頭如意樣法 找兩個饅頭和干凈 饅頭蒸多久才會熟 饅頭上鍋蒸多長時間熟
2009-12-6?·?蒸饅頭怎樣知生熟 蒸饅頭判斷生熟有以下幾種方法,于是便脹出許許多多小空泡, 一定要用涼水把包子放進去再通電,可旺火急蒸 ④酵母后勁不足,可是又不容易冒出來。 1:面粉500克,根據(jù)需要可適量增減,放置兩三分鐘,說明還沒蒸熟,凹陷下去不復(fù)原的。
2015-6-17?·?文章導(dǎo)讀 相信大家對于米飯肯定是非常熟悉的吧,米飯是我們常見的一種主食,米飯不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng),米飯里面含有豐富的碳水化合物和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃米飯有利于我們的身體健康,我們通常都是采用高壓鍋來蒸米飯,下文我們給大家介紹一下高壓鍋蒸 ...
2019-10-18?·?蒸箱蒸饅頭要多長時間 時間:2019-10-18 導(dǎo)讀:從發(fā)面到蒸饅頭的方法教程 嵌入式電蒸箱讓健康生活蒸出來 看過才知道,到底什么牌子電蒸箱好?燃氣蒸飯柜產(chǎn)品知識和操作流程 蒸柜及發(fā)生器操作注意事項 蒸箱說明書及技術(shù)參數(shù)(精) 鬼捏 類似于這種蒸饅頭的蒸箱,賣面食的一般要賣好多,他們通常 …
2019-10-17?·?接下來,最關(guān)鍵的是蒸煮饅頭到底需要多長時間了,如果把握不好蒸煮的時間,不但很難蒸熟饅頭,在頻繁地打開鍋蓋查看饅頭是不是熟了的時候,也會影響到饅頭的口感和香味的。所以,我們一定要把握好蒸饅頭的時間。
2018-6-20?·?用酵母發(fā)面(通常是快速發(fā)面法) 配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1兩, 溫水 ... 1小時左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子. 4.把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘)。 皮的 ...
2011-5-17?·?夢見食物類(一)夢見蒸饅頭,上大學(xué)時有一年十一放假回家,爸媽去地里干活,讓我在家做飯,想蒸饅頭再蒸些包子,沒多久 有人吆喝賣茴香,興沖沖跑出去買,但是自己又不知道買多少,跟人家說蒸包子,然后拿了 挺大一把稱,結(jié)果他稱完之后他
2015-2-6?·?饅頭可以做成任何你喜歡的形狀,樂趣無窮哦。 在上面的文章里面我們介紹了什么是饅頭,我們知道饅頭在我們國家有著非常悠久的歷史,饅頭的做法是有很多種的,我們可以根據(jù)個人的喜好做出各種各樣的饅頭來,上文詳細介紹了電飯煲蒸饅頭的做法。
2016-8-10?·?蒸饅頭看上去很簡單,可是要想蒸出來的饅頭又白又炮,還是需要一定技巧的,聚餐網(wǎng)把蒸饅頭的小技巧分享給大家,從發(fā)面,到揉面,醒面全程做了詳細講解,讓你蒸出又松軟又白嫩的大饅頭 …
2009-8-20?·?蒸饅頭小竅門 (1)蒸饅頭時,如果面似發(fā)非發(fā),可在面團中間挖個小坑,倒進兩小杯白酒,停10分鐘后,面發(fā)開了。 (2)發(fā)面時如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團揉軟后,蓋濕布4-6小時即可發(fā)起。
2018-8-16?·?蒸南瓜相比起炒南瓜營養(yǎng)價值要更高,維生素C的含量更多,但是由于而把的外皮很厚,種類多所以蒸南瓜的時間長短也不一樣,想要做出口感好的蒸南瓜一定要注意蒸的時長,一面把在家蒸南瓜要蒸多長時間才熟的幾種不同蒸法詳細講解給大家。